Ngày 11/01/2023 Công ty CP Viva Franchise l khai trương quán cà phê Reserve tại số 3 đường số 2 – Cư xá Bình Thới, Phường 8, Quận 11, Tp.Hồ Chí Minh. Với mục tiêu đa dạng sản phẩm và tiếp cận nhiều phân khúc khách hàng mới, Thương hiệu cà phê VIVA đã chính thức khai trương cửa hàng Viva Reserve Lãnh Binh Thăng, Quận 11, Tp.Hồ Chí Minh. Đặc trưng của Viva Reserve chính là Roastory – nhà rang cà phê và 6 phương pháp pha cà phê nổi tiếng thế giới cùng không gian Co-working sang trọng, đẳng cấp, mang đến một trải nghiệm cà phê độc đáo và tinh tế cho những tâm hồn yêu thích hương vị thượng hạng.
Các Thành Viên BNI Commitment chúc mừng khai trương Viva Reserve
Viva Reserve là nơi khởi nguồn của những hạt cà phê đặc biệt, tất cả sản phẩm được kiểm soát theo quy trình sản phẩm từ hạt mầm, phân bón, sản xuất, chế biến đến phục vụ. Năm 2022, cà phê viva xuất khẩu mạnh sang thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ, Úc..., trở thành thương hiệu quốc tế và doanh nghiệp cộng đồng. Mỗi tách cà phê tại Viva Reserve là một hành trình khám phá hương vị mới mẻ và đáng nhớ.
Khách hàng đến trại nghiệm café viva nhân ngày khai trương
Với thiết kế hiện đại và sang trọng, Viva Reserve tạo ra một không gian ấm cúng và thư giãn cho khách hàng. Được trang trí bằng những gam màu ấm áp và ánh sáng nhẹ nhàng, quán cafe mang đến sự thoải mái và yên bình cho những người đến thưởng thức cà phê. Không chỉ là nơi để thưởng thức cà phê, Viva Reserve là điểm đến thứ ba sau công sở và gia đình.
Vợ Chồng Bà. Lê Thị Ngọc Thủy - Chủ tịch Hội đồng Quản trị VIVA Group cùng lưu lại kỷ niệm Ông Hồ Quang Minh – Chủ Tịch BNI Việt Nam và Chủ Tịch BCA Group.
Bà Lê Thị Ngọc Thủy, Chủ tịch HĐQT Công ty CP Viva International cho biết “Thưởng thức cà phê thôi là chưa đủ, ở Viva Reserve khách còn được cảm nhận cà phê bằng tất cả các giác quan như nghe, nhìn, sờ, ngửi, nếm và trải nghiệm về nhiều dòng cà phê khác nhau, nhiều cách thức pha chế khác nhau để hiểu rõ hơn về sự đa dạng phong phú và đặc sắc của cà phê Việt Nam khi kết hợp với nhiều hình thức pha chế phổ biến trên thế giới.
Các Thành viên của PDCA đến chúc mừng khai trương Viva Star Coffee
Viva Reserve chính là một mắt xích trong hành trình phổ thông hóa cà phê đến mọi người, mọi nhà của Tập đoàn Viva thông qua các mô hình Viva Star Coffee, Vietnamese Coffee To Go, Viva Reserve, Viva Farm để mang cà phê Việt Nam đến với mọi nhà”.
Tại Viva Reserve khách có thể chọn cho mình ly cà phê pha theo kiểu (1) Espresso (dùng nước nóng và nén cà phê dưới áp suất cao để cà phê đậm đà và hương thơm quyến rũ; (2) Pha phin truyền thống Việt Nam; (3) Pour over theo kiểu Đức để có một tách cà phê hương vị đậm đà trọn vẹn; (4) Chemex pha cà phê theo phong cách Mỹ để có một bình cà phê thơm ngon trọn vẹn; (5) Press pha cà phê theo phong cách Pháp, ngâm cà phê trọn vẹn trong nước để thỏa sức bung tỏa hương vị; (6) Syphon pha cà phê theo kiểu Nhật qua một bình chứa cầu kỳ, đốt bằng cồn để có được những tách cà phê hảo hạng với hương thơm nồng nàn, mùi vị tinh tế.
Chưa hết, Viva Reserve còn cung cấp đến khách hàng dịch vụ “co-working space” với đầy đủ tiện ích để phục vụ cho nhu cầu hội họp, hội thảo, offline, workshop… Phòng được trang bị đầy đủ bàn ghế, bàn tập thể hoặc bàn riêng lẻ, máy chiếu, micro không dây, internet wifi tốc độ cao…
Viva Reserve còn cung cấp đến khách hàng dịch vụ “co-working space”
Bà Lê Thị Ngọc Thủy cho biết thêm: “Chúng tôi đã có kinh nghiệm vận hành 300 điểm cà phê; đồng thời thương hiệu Viva Star Coffee đã được tin cậy trong nhiều năm qua bởi cà phê sạch, nguyên chất, thơm ngon được nhiều người yêu chuộng. Thương hiệu Viva Star Vietnamese Coffee To Go sẽ thừa hưởng được những lợi thế thương hiệu Viva và còn có thêm sự yêu mến của khách hàng thông qua việc phục vụ nhà vệ sinh công cộng. Những điểm cộng này sẽ giúp cho các nhà đầu tư yên tâm đồng hành cùng Viva”.
Được biết sau đợt khai trương 5 ki-ốt cà phê mang đi này, Viva sẽ đánh giá hiệu quả, tiếp tục khảo sát địa điểm mới và lên kế hoạch nhân rộng mô hình này. Mặt khác, khi mô hình này đủ lớn (trên 10 điểm), Viva dự kiến sẽ trích lợi nhuận của công ty, đầu tư thêm cho các nhà vệ sinh công cộng, giúp giữ cho các nhà vệ sinh công cộng luôn sạch sẽ, an toàn và tiện lợi cho mọi người.
Thu Phương
